Трепанг и гребешок

Марикультура (лат. marinus— морской), морская аквакультура — возделывание, разведение, выращивание полезных водорослей, моллюсков, рыб и других организмов в морях, лагунах, лиманах, эстуариях или в искусственных условиях. Марикультура является важной составляющей рыбохозяйственной отрасли многих стран и ее доля в экономике непрерывно возрастает. Главным отличием марикультуры от промысла является то, что разведение и товарное выращивание морских водорослей, беспозвоночных, рыб производится в контролируемых условиях, включая переселение и акклиматизацию, биологическую мелиорацию, изменение параметров среды в целях создания благоприятных условий для культивируемых организмов. Основными объектами марикультуры в водах северной части Японского моря являются мидии, устрицы, гребешок, трепанг, креветки, водоросли (ламинария, анфельция и др.), рыбы (лососевые, осетровые). Ведение марикультуры может преследовать разные цели. Это может быть восстановление и увеличение численности и биомассы объектов водных биоресурсов, или выращивание животных и водорослей в коммерческих целях– как продукт питания, или культивирование гидробионтов для санитарных целей – очищение акватории от вредных примесей.