В монографии автор рассматривает селекционно-технологические методы и приемы повышения молочной продуктивности коров разных пород, качество молока – сырья. На основании собственных многолетних комплексных исследований, обобщения результатов исследований отечественных и зарубежных ученых обосновано повышение молочной продуктивности и качества молока коров черно-пестрой, холмогорской и симментальской пород путем использования быков с высоким генетическим потенциалом; создании комфортных условий для реализации продуктивного потенциала при разных способах содержания крупного рогатого скота. Использование компьютерных программ для управления стадом с использованием показателей электропроводности молока как профилактический прием заболевания животных, получение молока высокого качества.

Book Details:

ISBN-13:

978-620-0-00648-6

ISBN-10:

6200006482

EAN:

9786200006486

Book language:

Russian

By (author) :

Ольга Соловьева

Number of pages:

204

Published on:

2019-06-05

Category:

Agriculture, horticulture, forestry, fishery, nutrition