LAP Lambert Academic Publishing ( 2013-01-05 )
€ 49,00
В книге излагаются основы парфюмерии с точки зрения физической химии. Обсуждается взаимосвязь между молекулярной структурой и запахом пахучих веществ. Показана возможность использования статистических данных для составления различных ароматических композиций на основе доступных душистых веществ. Книга расчитана на школьников, студентов младших курсов и просто читателей, которые интересуются парфюмерией, обладая при этом знаниями по химии в пределах курса средней школы.
Book Details: |
|
ISBN-13: |
978-3-659-29582-9 |
ISBN-10: |
3659295825 |
EAN: |
9783659295829 |
Book language: |
Russian |
By (author) : |
Ю.В. Ларичев |
Number of pages: |
104 |
Published on: |
2013-01-05 |
Category: |
Chemistry |