LAP Lambert Academic Publishing ( 19.05.2011 )
€ 59,00
Исследование пектинов представляет большой интерес благодаря их широкой распространённости и биологической активности. Одно из уникальных свойств этих соединений – способность к комплексообразованию, позволяет широко применять пектины в медицинской практике. Достаточно перспективным является использование данных биополимеров в качестве подложек лекарственных средств. При этом достигается снижение токсичности, увеличение длительности действия лекарственных средств,а также обеспечивается более эффективная их доставка к различным органам человека. В настоящей работе реализован эффективный метод улучшения свойств природных биополимеров путем их дополнительной функционализации. Удобным способом модифицирования пектинов явилось их перекисное (или озонированное) окисление с целью получения низкомолекулярных продуктов с повышенным содержанием карбоксильных групп. Изучение закономерностей окисления пектинов в водной среде позволило подобрать условия получения продуктов с заданными свойствами,а также изучить специфические особенности взаимодействия биополимеров (и продуктов их окислительной модификации) с рядом лекарственных веществ.
Детали книги: |
|
ISBN-13: |
978-3-8433-1607-1 |
ISBN-10: |
3843316074 |
EAN: |
9783843316071 |
Язык книги: |
Russian |
By (author) : |
Гузель Тимербаева |
Количество страниц: |
144 |
Опубликовано: |
19.05.2011 |
Категория: |
Физическая химия |