LAP Lambert Academic Publishing ( 2015-01-30 )
€ 61,90
В работе рассматриваются вопросы загрязнения зерна овса токсичными микроскопическими грибами из трех физико-географических зон Украины, их способность синтезировать различные микотоксины, в том числе фузарио и аспергиллотоксины. Обращено внимание на факторы (вид субстрата, температура, влажность, режым культивирования) стимулирующие токсинообразование монилиформина и фумонизина В1 грибом Fusarium moniliforme. Кроме того описаны опыты на цыплятах по изучению влияния на их организм фумонизина В1 и протективного сорбента "МИКОСОРБа", а также разработка експрес-метода диагностики способности грибов рода Fusarium продуцировать зеараленон (F-2 токсин).
Book Details: |
|
ISBN-13: |
978-3-659-67555-3 |
ISBN-10: |
3659675555 |
EAN: |
9783659675553 |
Book language: |
Russian |
By (author) : |
Андрей Билан |
Number of pages: |
136 |
Published on: |
2015-01-30 |
Category: |
Veterinary medicine |