Системное развитие биомембранных технологий

В монографии рассматриваются теоретические, технологические и технические аспекты нового направления науки и техники – биомембранной инженерии. Изложены основы трансмембранного массопереноса, приведены сведения о современных полупроницаемых мембранах, проанализированы конструктивные особенности и технологические возможности биотехнических мембранных систем. Описаны закономерности организации, строения, функционирования, развития и создания биотехнических мембранных систем для разделения жидких ферментосодержащих сред. Показаны перспективы применения биомембранной инженерии в производстве и применении ферментных препаратов.Рассмотрены основы мембранного культивирования микроорганизмов, мембранного биокатализа и описаны основные виды оборудования для реализации этих процессов. Обсуждены перспективы бесклеточной мембранной биотехнологии.