LAP Lambert Academic Publishing ( 05.01.2013 )
€ 49,00
В книге излагаются основы парфюмерии с точки зрения физической химии. Обсуждается взаимосвязь между молекулярной структурой и запахом пахучих веществ. Показана возможность использования статистических данных для составления различных ароматических композиций на основе доступных душистых веществ. Книга расчитана на школьников, студентов младших курсов и просто читателей, которые интересуются парфюмерией, обладая при этом знаниями по химии в пределах курса средней школы.
Детали книги: |
|
ISBN-13: |
978-3-659-29582-9 |
ISBN-10: |
3659295825 |
EAN: |
9783659295829 |
Язык книги: |
Russian |
By (author) : |
Ю.В. Ларичев |
Количество страниц: |
104 |
Опубликовано: |
05.01.2013 |
Категория: |
Химия |