LAP Lambert Academic Publishing ( 2015-10-27 )
€ 39,90
Обобщены результаты исследований каталитических свойств различных углей в реакциях химической модификации пищевых жиров (переэтерификации триглицеридов жирных кислот и этерификации свободных кислот глицерином). Изучено влияние условий катализа (температура, состав жировой смеси, время контакта с катализатором, тип реактора, химическая природа поверхности угля др.) на конечные свойства жировых продуктов. Систематизированы результаты, посвященные углеродным катализаторам синтеза биодизеля из рапсового масла. Разработаны дешевые эффективные углеродные катализаторы многократного действия в исследуемых процессах.
Book Details: |
|
ISBN-13: |
978-3-659-57164-0 |
ISBN-10: |
3659571644 |
EAN: |
9783659571640 |
Book language: |
Russian |
By (author) : |
Светлана Ставицкая |
Number of pages: |
84 |
Published on: |
2015-10-27 |
Category: |
Physical chemistry |