LAP Lambert Academic Publishing ( 12.07.2016 )
€ 35,90
Монография посвящена развитию современного сервиса. В научной работе было изучено и проанализировано, как влияет сервис на качество обслуживания и конкурентоспособность предприятия индустрии питания. Раскрыта взаимосвязь инновационных технологий как стратегий успеха развития рынка общественного питания, приведены подходы инновационного развития предприятия. Работа предназначена для научных работников, преподавателей, аспирантов, студентов экономических вузов и специалистов сферы сервиса.
Детали книги: |
|
ISBN-13: |
978-3-659-91827-8 |
ISBN-10: |
365991827X |
EAN: |
9783659918278 |
Язык книги: |
Russian |
By (author) : |
Анна Пахомова |
Количество страниц: |
64 |
Опубликовано: |
12.07.2016 |
Категория: |
Городское, региональное развитие |