ВИТАМИН В12

Витамин В12 - групповое название кобальтсодержащих комплексных соединений, синтезируемых в природе исключительно микроорганизмами. В монографии приводится структура производных и аналогов витамина В12. Описаны особенности биосинтеза данного витамина различными группами микроорганизмов, при этом особое внимание отведено микробному синтезу витамина В12 пропионовокислыми бактериями и их кобальтустойчивыми штаммами. Обсуждаются проблемы и достижения в области совершенствования промышленных штаммов-продуцентов витамина В12, а также успехи в области применения витамина В12 в медицине, в частности в качестве противоанемического, тонизирующего и иммуностимулирующего средства. Работа иллюстрирована 18 рисунками и 7 таблицами. Книга рассчитана на широкий круг научных сотрудников, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных заведений микробиологического, биотехнологического и медицинского профилей.