ПЕРОКСИДАЗНОЕ ОКИСЛЕНИЕ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ

Данная работа посвящена изучению элиминированияфенольных токсикантов из растворов с использованиемфермента пероксидазы хрена (ПОХ). В рамках настоящегоисследования изучены биохимические свойства частичноочищенного ферментного препарата пероксидазы,выделенной из корней хрена. Оптимизированы условияпероксидазного окисления ряда фенольных соединений,приводящего к образованию нерастворимых полимерныхпродуктов. С использованием значений степени биоконверсии икинетических параметров пероксидазного катализаметодами QSAR и PLS QSPR анализа полученыстатистические модели, позволяющие прогнозироватьстепень трансформации и реакционную способность новыхфенольных субстратов ПОХ.Разработаны способы иммобилизации пероксидазы наполимерных носителях природного и синтетическогопроисхождения, позволяющие получать высокоактивные истабильные биокатализаторы многоразовогоиспользования для окисления фенолов как в водных, таки в органических средах, с апробированием на сточныхводах ЗАО «ТеплоСервис» (г. Одесса, Украина).