LAP Lambert Academic Publishing ( 13.08.2015 )
€ 35,90
В данной статье рассмотрены иностранные терминологические ресурсы бродильного производства, иностранные термины бродильного производства, используемые калькой, а так же происхождение, развитие и современное состояние терминологии бродильной промышленности. Проанализирована польза и употребление терминов в разговорной речи, теоретическая значимость словаря англицизмов. Большое количество английских заимствований в русском языке делает их фиксирование и описание насущной необходимостью. Теоретическая значимость словаря англицизмов заключается в разработке типологических признаков лексикографической работы. Роль личных имен собственных в терминосистеме виноградарства и виноделия велика, на рынке напитков существует огромное количество фирменных и оригинальных наименований продукции, зарегистрированных на разных языках мира и употребляемых на практике, как правило, без изменений, например - названия сортов винограда англ.яз. Blauburgunder — рус.яз. Блаубургундер (сорт белого винограда), - фирменные названия алкогольных напитков - англ.яз. Advocaat - русяз. Адвокат (ликер, изготовленный из бренди, яичного желтка, ванили, сахара).
Детали книги: |
|
ISBN-13: |
978-3-659-76624-4 |
ISBN-10: |
3659766240 |
EAN: |
9783659766244 |
Язык книги: |
Russian |
By (author) : |
Разия Фунчи |
Количество страниц: |
52 |
Опубликовано: |
13.08.2015 |
Категория: |
Английская лингвистика/литература |