Разработаны и обоснованы оптимальные конструкции устройств для очистки морской воды, устройства для посола гидробионтов. Обосновано применение льдогенераторов бинарного льда. Модернизированы следующие агрегатно-технологические линии на действующих предприятиях Дальнего Востока: -подготовки морской воды для культивирования гидробионтов; - включающие процесс посола в качестве основной и вспомогательной операции; - охлаждения гидробионтов. Разработана программа комплексной оценки эффективности и надежности линий на рыбоводных и рыбоперерабатывающих предприятиях, на основании которой проведена комплексная оценка существующих и модернизированных технологических линий. Полученные результаты лежат в допустимых пределах для предприятий рыбной отрасли: R(t) - вероятность безотказной работы линий в заданный период времени [85÷99,9%], F(t) - вероятность появления отказов оборудования в линиях в заданный период времени [0,1÷15%].

Kitap detayları:

ISBN-13:

978-3-659-87180-1

ISBN-10:

365987180X

EAN:

9783659871801

Kitabın dili:

Russian

Yazar:

Светлана Угрюмова
Александра Крикун
Ирина Панюкова

Sayfa sayısı:

132

Yayın tarihi:

07.04.2016

Kategori:

Monografiler