Промышленное скрещивание в свиноводстве

В монографии впервые научно обоснован метод использования хряков породы пьетрен в селекционном процессе разведения свиней белорусской черно-пестрой породы и системе гибридизации при производстве свинины на промышленной основе за счет создания животных новых генотипов (1/2БЧ1/2П и 3/4БЧ1/4П), которые обладают повышенной мясностью, хорошими репродуктивными, откормочными качествами и стрессустойчивы в условиях промышленной технологии. Использование хряков породы пьетрен в сочетании с животными белорусской черно-пестрой породы позволяет предложить производству свиней с повышенными мясными (выход мяса 58,52-61,68 %) и откормочными качествами (расход корма на единицу прироста 2,9-3,6 корм. ед.). Издание рекомендуется для специалистов сельского хозяйства, научных работников и студентов высших учебных заведений. Усл. печ. л. 11,6.