LAP Lambert Academic Publishing ( 04.11.2020 )
€ 64,90
В монографии рассматриваются теоретические, технологические и технические аспекты нового направления науки и техники – биомембранной инженерии. Изложены основы трансмембранного массопереноса, приведены сведения о современных полупроницаемых мембранах, проанализированы конструктивные особенности и технологические возможности биотехнических мембранных систем. Описаны закономерности организации, строения, функционирования, развития и создания биотехнических мембранных систем для разделения жидких ферментосодержащих сред. Показаны перспективы применения биомембранной инженерии в производстве и применении ферментных препаратов.Рассмотрены основы мембранного культивирования микроорганизмов, мембранного биокатализа и описаны основные виды оборудования для реализации этих процессов. Обсуждены перспективы бесклеточной мембранной биотехнологии.
Детали книги: |
|
ISBN-13: |
978-620-2-81620-5 |
ISBN-10: |
6202816201 |
EAN: |
9786202816205 |
Язык книги: |
Russian |
By (author) : |
Борис Николаевич Федоренко |
Количество страниц: |
176 |
Опубликовано: |
04.11.2020 |
Категория: |
Технология |